商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 25kg箱
性状
表示例 ゲル化剤目的:ゲル化剤(ペクチン)糊料(ペクチン) 、安定剤目的:安定剤(ペクチン)/糊料(ペクチン)、増粘剤目的:増粘剤(ペクチン)/糊料(ペクチン)
特徴 ライム果皮より抽出されたハイメトキシル・ペクチン。スローセットタイプ。
その他

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