商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
荷姿 | 20kg箱(1kg×20) |
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性状 | 粉末 |
表示例 | 醸造酢/酢酸Na、ショ糖エステル又は醸造酢/酢酸Na、乳化剤 |
特徴 | 惣菜、ハム・ソーセージ、水産ねり製品、フィリング、パン・菓子類の日持ち向上 |
その他 | 酢酸ナトリウム・ショ糖脂肪酸エステル製剤 〈使用基準があります〉 |
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