武田キリン食品株式会社
活性炭
品名 包装 特徴 添加物表示例

吟撰白鷺

10kg袋,10kg箱(1kg×10)

特定名称酒(吟醸、純米、本醸造)・生酒の仕上げ、香味調整及び脱色。

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吟撰白鷺 50W

10kg袋

上記の60%水分ウェット炭

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特撰白鷺

100g瓶×20入箱

品評会出品酒、吟醸酒、その他高級酒の仕上げ用。醸造用規格合格品

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特撰白鷺 (吟醸用)

10kg箱(1kg×10)

吟醸酒、純米酒等の大量仕上げ用。醸造用規格合格品

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特製白鷺

10kg箱(1kg×10),10kg箱(5kg×2),10kg袋

強力な脱色能力をもち、香味の調和をくずさず、どのような酒質にも適合する。清酒仕上げ用として最適優秀品。醸造用規格合格品

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特製白鷺ゴールドM

10kg箱(1kg×10)

強力な脱色力と雑香味除去力をもつ優秀品。醸造用規格合格品

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特製白鷺ゴールドM 50W

10kg袋

上記の50%水分ウェット炭

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精製白鷺

10kg箱(1kg×10),10kg箱(5kg×2)

特製白鷺の普及品。

醸造用規格合格品

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白鷺AG (貯蔵調熟用)

10kg箱(1kg×10),10kg袋

貯蔵時の増色抑制過熱防止のハリツケ法に適している。

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白鷺KF (火入前原酒用)

10kg箱(1kg×10),10kg袋

すぐれた沈降性とろ過性に加え脱色、着色前駆物質の除去、火落防止に効果がある。特に火入前原酒用として最適。

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白鷺RM

10kg箱(1kg×10),10kg箱(5kg×2)

熟度調整用として又強力な脱色力と香味調整力をもつ酒質矯正用高性能優秀品。醸造用規格合格品

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白鷺RM 50W

10kg袋

上記の50%水分ウェット炭

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白鷺50W G R

10kg袋

強力な脱色能力をもち、香味の調和をくずさず、各種酒質に広く適合する。清酒仕上げ用として最適優秀品。

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白鷺ニューゴールド D

10kg箱(5kg×2)

白鷺ニューゴールドより更に鉄分を低減させた原酒仕上げ用。

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白鷺ニューゴールド D 50W

10kg袋,5kg袋

上記の50%水分ウェット炭

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白鷺ニューゴールド

10kg箱(1kg×10),10kg箱(5kg×2)

清酒の脱色、香味矯正、酒質劣化防止用として原酒仕上げ用に使用する。醸造用規格合格品

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白鷺ニューゴールド 50W

10kg袋

上記の50%水分ウェット炭

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白鷺SM

10kg箱(1kg×10),10kg箱(5kg×2)

清酒の脱色と特色ある雑香味除去力をもち原酒用および仕上げ用に使用する。醸造用規格合格品

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白鷺MC100 (香気矯正用)

10kg箱(1kg×10)

清酒、ワイン、焼酎、スプリットなどの異臭除去、香味矯正用。

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白鷺MCL (香気矯正用)

10kg箱(1kg×10)

清酒、ワイン、焼酎、スプリットなどの異臭除去、香味矯正用。

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粒状白鷺 Y

20kg袋

食品工業水、酒類、ジュース類などの割水用水の浄化用。

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粒状白鷺 Z

10kg袋

清酒用。特に連続精製(脱色)に適する。

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タケコール

10kg箱(1kg×10),10kg袋

発酵調味液、発酵生産物、糖液、砂糖、発酵糖化液、醤油など溶液の脱色、精製用。

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タケコール 50WR

10kg袋

上記の55%水分ウェット炭

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タケコール 50WG

10kg袋

みりん、発酵調味液、発酵生産物など溶液の脱色、精製用。

50%水分ウェット炭

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